Juletider

Idag besökte jag årets första julmarknad - otroligt mysigt även om julkänslan inte riktigt infinner sig ännu. Jag tror att det har att göra med avsaknaden av snö. Det var detta till trots himla härligt att dricka lite varm glögg och insupa den mysiga atmosfären i förstklassigt sällskap. För mig är det fina med julen... Continue Reading →

Räddad mango

Att producera mat kräver tid, utrymme, ibland stora mängder kemikalier, arbete, transport m.m. Trots det slängs stora mängder mat dagligen. Vi i västvärlden tar tillgången till mat för givet. Vi kanske inte gjort det om vi tvingats odla maten själv och förstått jobbet bakom våra livsmedel. Enligt naturvårdsverket är denna summa 97 KILO per person... Continue Reading →

Bara för att jag älskar listor

När jag satt på bussen hem från jobbet idag började jag fundera över mina vanor. Jag kom fram till att det ändå är en hel del jag bör känna mig stolt över miljömässigt. Men det finns också en del områden med förbättringspotential. För att konkretisera tänker jag bjuda på en käck lista. Den täcker långt... Continue Reading →

Min omedvetet medvetna vardag

Foto: Planet Values I fredags satte jag mig ned bredvid två kollegor. Ena berömmer mina byxor och skor, som jag i veckan köpt på Arkivet (som Bea så varmt redan omnämnt) och ett par veganska, men genomtänkt och välbehövligt skoinköp från Matt & Nat (vilka jag köpte för mindre än halva ursprungliga priset, sista paret... Continue Reading →

Second hand

Det blev ett besök till Arkivet på Nybrogatan för första gången idag. Wow vilket koncept, jag är helt lyrisk! Oviljan att konsumera nytt har lett till att min garderob börjat se tröttare och tröttare ut - för ytterst sällan adderas ett nytt plagg i samlingen. Jag har visserligen alltid haft ambitionen att köpa second hand,... Continue Reading →

Välkomnar bin att checka in

Jag har fortsatt varit krasslig vilket bidragit till låg aktivitet. Jag har bollat med min pappa om att "bygga" bihotell. Eftersom det kändes som en lagom ansträngande sysselsättning men ändå så viktigt och något jag haft på min "jag-vill-göra" lista ett tag begav jag mig hem till min far. Vi valde att hitta tre passande... Continue Reading →

Planet Values byter plattform

Under tiden har jag samlat nya erfarenheter att dela med mig av när det kommer till att påverka organisationer och hållbart resande. Utöver det har jag isolerat mig själv på grund av långvarig sjukdom - vilket har givit mig lite tid till annat. Exempelvis att byta plattform och domän för bloggen. Varmt välkomna till planetvalues.org.... Continue Reading →

Fyndhörnan

Min dator har helt gett upp. Detta är visserligen inte så konstigt då jag nyttjat den dagligen i nästan 6 år. Den har tjänat mig troget genom kandidatuppsatser och grupparbeten, men nu vill den inte längre ansluta till internet. Uppstarten är också ett skämt. För att inte helt få panik av dess långsamma förlopp har... Continue Reading →

Plåtmat

Det blir mycket mattips nu, men vardagen består onekligen av en hel del matlagning så tänker att det förhoppningsvis mottages väl ändå. Ett tips på både budgetvänlig och klimatvänlig mat är ugnsrostade rotfrukter (i detta fall potatis, lök, broccoli och morötter) i sällskap med en hummus gjord på soltorkade tomater och en vegansk tzatsiki. Himla... Continue Reading →

Tapasfredag

Nu såhär en torsdag tänker jag bjucka på ett trevligt helgrecept. Vid brist på inspiration kan jag starkt rekommendera tapas. Det är visserligen lite pyssligt då det involverar flera maträtter, men det är helt klart värt mödan. Nedan presenteras förslag på trevliga inslag. Observera att detta är en försvenskad version samt att stavningen på spanska... Continue Reading →

Marknaden; hönan eller ägget?

Fortsätter på spåret från IPCC-rapporten som handlade om en mer effektiv markanvändning genom ökad plantbaserad kost. Något som verkligen påverkar oss i Sverige då vi globalt har en väldigt hög köttkonsumtion. Dock finns det goda möjligheter för oss att succesivt byta våra ohållbara matvanor då vi har lyxen att ha många varierande och bättre alternativ på marknaden... Continue Reading →

Ett växande växtintresse

Mitt växtintresse spårar ur. Efter att ha sett fantastiskt vackra palettblad hos min moster är jag nu ägare till två nya skott. Jag är helt klart på väg att bli en såndär crazy plant lady. Men jag är nog ok med det. Tycker dessutom att hela grejen med att dela med sig av skott är... Continue Reading →

Tips till alla kaffedrickare

Det har nog inte undgått någon att jag har en stark förkärlek till kaffe. Till min stora förtvivlan är kaffet på jobbet en stor besvikelse. Det är någon vattenliknande sörja med ett starkt inslag av maskinsmak (och då ska det sägas att jag ändå gillar lite blaskigt kaffe). Jag brukar sällan vara kräsen när det... Continue Reading →

Korv med bröd deluxe

Korv har nog aldrig varit min starka sida. Det är därför en av de köttprodukter jag övergav tidigt (kanske till och med tidigast). Även sojakorven har jag varit lite tveksam till, den smakar ändå lite likt köttversionen. Men på senare tid har jag fått erfara sojakorven i betydligt bättre sällskap. Detta har gjort att jag... Continue Reading →

IPCC menar att mindre kött hade löst biffen

IPCC släppte idag en ny rapport om markanvändning. Konsensus? Det är kritiskt att människan minskar sin köttkonsumtion samt bevarar den skog vi har.  Det kanske låter drastiskt, men det handlar bokstavligen om individuell njutning i stunden vs möjligheten för mänskligheten som art (inklusive ett stort antal andra arter) att leva vidare. Att äta ohållbara mängder kött är, tyvärr,... Continue Reading →

Vad döljer sig i skönhetsprodukter

Foto: Planet Values   Nog för att jag alltid haft ett visst intresse av skönhet och hudvård under en lång period i mitt liv då jag levt hela mitt liv med ständiga hudproblem. Men för drygt 4 år sedan fick jag ett helt nytt perspektiv på produkterna i badrummet efter att ha läst Badskumt : Gifterna som... Continue Reading →

Kaffestunden

Jag tror att jag med åren har blivit mer och mer morgonmänniska. Kanske för att jag älskar frukost, det är mitt absoluta favoritmål på dagen. Men jag tror också att morgonkaffet bidrar starkt till min förkärlek till morgnar. En riktigt god kopp med Oatlys iKaffe kan vara det bästa som finns. Har man inte tidigare... Continue Reading →

Grön terapi

Att ta hand om växter har för mig inte varit någon större framgångssaga tidigare. Jag har på något sätt lyckats både övervattna eller helt glömma bort de växter jag har fått ansvar för. Märk tydligt fått ansvar för - jag hade självfallet inga egna växter. Nu på senaste tiden har emellertid hajpen av gröna växter... Continue Reading →

Individens årliga CO2-budget

I början gjorde jag något som jag tänkt att jag ska göra under en väldigt lång tid men inte tagit tag i. Räkna ut mitt CO2-avtryck år 2018 för att svart på vitt få min påverkan och se förbättringspotentialen. Delvis eftersom jag var medveten om att det skulle vara skyhögt med tanke på mina flyg över Atlanten. ... Continue Reading →

Zero Waste Hierarchy

Tänkte skriva om något helt annat idag. Men istället förankrar jag inlägget i min egen tisdag, en helt vanlig dag i mitt liv. "Zero Waste Hierarchy" finns i flertalet varianter. Vanligast är de tre R:en (Reduce, Reuse, Recycle). I denna trappa har jag bortsett från det som är under Recycle (and/or Rot), dvs Recovery (energiåtervinning), Residual Management (behandlat... Continue Reading →

Hyllning till matlådan

Imorgon är min första dag tillbaka på jobbet efter semestern. Givetvis preppar jag en matlåda. I 25 graders värme är inget varmt något alternativ. Så det fick bli en härlig vattenmelonsallad (säsong!) med bönor och diverse annat.   Har du gamla matlådor i plast och vill gärna byta dem mot glas (för att de är bättre... Continue Reading →

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑